許記生煎包《師大創始店》
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美國CNN票選亞洲10大最佳小吃第一名
不變的老味道風靡三十年
許記生煎包剛出爐的煎包皮薄餡香、湯汁濃郁，捧著熱騰煎包，湯汁流出燙了嘴，鮮甜的菜肉香...立即溢滿口，位於師大商圈的知名排隊美食，每日爆量的人潮讓這好味道在一傳十、十傳百中無限推廣下去，以「皮薄、餡多、湯汁爆」三大美味原則，成為在地與觀光客最愛的好味道，吃一次就讓你忘不了！
飽滿內餡滾燙多汁，薄皮細嫩過癮對味
紮實飽滿的煎包，每一口都有豐富的內餡淌出，燙口的熱度將濃濃的湯汁襯得更為鮮甜入味，手作細嫩的薄皮緊緊包覆，爆量的餡兒，富含高麗菜的鮮味及五花肉的鹹香，給人超及滿足的在地滋味。
精湛火侯掌控，親自現炒芝麻迷人提味
生煎包好不好吃，在於火侯的掌控與加入油量、時間都是關鍵。生煎包底皮的鍋巴酥脆，起鍋前還灑上了老闆堅持每日現炒過的白芝麻，小口小口咬著燙口的生煎包，很難不一口接一口，令人吮指回味...
亞洲10大最佳小吃第一名，璀璨風靡
【許記生煎包】行銷方式無他，即靠口耳相傳出近20年的好口碑，一天可賣上千個，成為師大在地的人氣美食，更是紅遍全球的亞洲熱銷滋味，榮獲美國CNN票選亞洲10大最佳小吃第一名！不僅是在地人熟悉的好味道，更擄獲了不少觀光客與外國人的味蕾。
賣完即收攤，每日限量排隊熱銷
【許記生煎包】於民國72年開店至今已經三十多年，老闆許欣五原是做禮餅的師傅，對麵粉的用法非常在行，三十年前老闆便以習自湯包的料理概念轉移製煎包，搭配師傅的指點及自身反覆的研究，因而創造了「生煎包」。
結合上海湯包及水煎包的改良，只賣「生煎包」一味，三十年如一日不變的老味道，從麵皮、肉餡、包餡到煎法，都是許老闆的堅持，店內的調味料與佐料都是獨家配方，為確保不變的風味，起鍋後的芝麻更手工自行拌炒，成就色香味俱全的在地美食，更肯定了三十年不可取代的小吃滋味。
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以上資料來自17Life
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